Halászlé (bajai módon)
…meg párunkat, hogy főzzön a halászléhez rövid gyufatésztából főtt tésztát. A halászlé ami tulajdonképpen forró halkocsonya magában nem nagyon laktató, de a gyufatészta kitűnően kiegészíti a halászlé ízét és laktatóbb…
halászlé bográcsban paszirozva
Korhely halászlé pontyból
…halászlébe. Mert eddig halászlé volt és ettől lett korhely halászlé. Tanácsok: Ha tálaláskor azt akarjuk, hogy legyen a teteje tűzpiros, akkor egy kis zsiradékon piros paprikát kikeverünk kis lángon. Ezt…
Halászlé (eredeti)
…halászlét csak nagy halból lehet főzni. A zöldpaprika és paradicsom szezonális jellege, romlandósága miatt nem alkotórésze a halászlének (a halászok tarisznyájában ez nem volt, régen nem voltak bevásárlóközpontok, ahol ezeket…
Velencei halászlé
…2-3 halászlé kocka víz Elkészítés: 1. A halakat megtisztítjuk. 2. A pontyok fejét, farkát és az uszonyokat félretesszük. 3. A halat felszeleteljük, a szeleteket, a tejet és az ikrát besózzuk…
Mr.Manul halászós léje (halászlé – ahogy mi szeretjük)
…Ha megpuhult a hús és ízre is finom a halászlé nincs más dolgod mint jót enni belőle! Jó munkát és jó étvágyat! Tanácsok: Mi soha sem használunk halászlékockát! Ha van…
Halászlé ahogy én csinálom.
Hozzávalók: Ponty Keszeg Apróhal Jó ha van 1 harcsa is Zsír Hagyma Só Paprika,erős Pisti 1szem burgonya Köretnek:gyufatészta vagy hosszúmetélt Elkészítés: Hát akkor elkezdem szabadtérin,bográcsban! Először is megfogom a hozzá…
Halászlé másképp
Hozzávalók: 120-150 dkg hal,(pl.ponty,süllő,harcsa),2 fej vöröshagyma,1 ek.pirospaprika,2 z.paprika,1 paradicsom,só. Elkészítés: Többféle halból készítsük,mert ez adja meg a halászlé igazi zamatát.A halakat mgtisztítjuk,5-6 dkg-os darabokra vágjuk és besózzuk.A halak fejét,gerincét,uszonyukat a…
Halászlé, ahogyan Nani készíti
…és szűrőbe téve hagyjuk lecsepegni. Amikor az alaplé elkészült, közepes lyukú tésztaszűrőn átszűrjük úgy, hogy a sűrűjét belemerjük a szűrőbe, fakanállal kevergetjük, lassan merve rá a hallevet. A leszűrt halászlé…
Sarkvidéki halászlé
…Megjegyzés: Minden országnak, tájegységnek, régiónak, sőt sok országban egy-egy városnak, tónak, folyónak is megvan a maga halászlé, halleves receptje. Ez a sarkvidéki, annak is az ünnepibb, „gazdagabb” változata. A mindennapi…
Boszorkány-szigeti batyus halászlé
…levest kapjunk. A befűszerezett halszeleteket hozzáadjuk és kb. 10-15 percig főzzük a batyukkal együtt. A halászlét forrón tálaljuk bográcsban, zöld paprikakarikákkal díszítve. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák halászlé készitése…